95000-002

Refractómetro Óptico 0-32° % Brix (ATC) ALLA France

Recordemos que el secreto y buen sabor de frutas y verduras reside en los Grados Brix.

Es un parámetro para medir el dulzor que tiene un determinado alimento en función de una tabla específica.

Cuantos más grados Brix, mayor dulzor.

Una forma fácil de comparación de los Grados Brix a azúcares es la siguiente:

“Si tienes 25 grados Brix, significa que tienes 25 gramos de azúcares en 100 gramos totales de solución”.

SKU: 95000-002 Categorías: , , , Etiquetas: ,

Descripción

Intervalo0 a 32% Brix
TemperaturaEntre +10 y +30 ºC con ATC
División0.2% Brix

Descarga la Ficha Técnica para conocer más sobre este equipo

Ficha técnica 95000-002

    Valoraciones

    No hay valoraciones aún.

    Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.